Mireille FAVRE gérante de FAVRE VIANDES, propose différents types de viande telles que :

• De la boucherie (gros et demi gros)
• Des salaisons
• Des volailles
• De la charcuterie
• Des surgelés …
  
  Historique
  
  1946 : Ouverture de la boucherie traditionnelle à Bramans par Germain Favre
  1967 : Jean-Pierre Favre obtient son CAP de boucher
  1974 : Jean-Pierre reprend la boucherie avec sa femme Mireille
  1987 : Ouverture du premier atelier de découpe à Bramans
  1991 : Olivier Favre intègre l’équipe en tant qu’apprenti boucher
  1995 : Olivier passe l’examen du Brevet de Maîtrise à Paris
  1995 : Ouverture du 2ème atelier de découpe aux normes UE à Modane.